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Pautas para la pérdida de peso
Cuando un paciente decide establecer un cambio en el aspecto nutricional, debe sentirse en todo momento copartícipe y estar implicado al máximo nivel.
Desórdenes alimentarios
La alimentación es la ingestión de alimentos para conseguir energía y desarrollarse. Es una necesidad fisiológica fundamental para la supervivencia.
Principios básicos de alimentación
Estar gordo es un fenómeno social, es un subproducto de la civilización. En las sociedades primitivas , este problema prácticamente no existía. En esta primera etapa el ser humano ingería directamente, de una manera instintiva, los alimentos que la naturaleza ofrece, sin tener en cuenta otra consideración que no fuera la mera supervivencia.
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One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.
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